峨山县举办2018年首期烹调技能培训

峨山县举办2018年首期烹调技能培训

4月2日上午，峨山县劳动就业服务局、县总工会联合小街街道办事处、小街街道文明村委会在文明村委会组织举办了峨山县农村劳动力转移暨建档立卡贫困户劳动力转移技能培训开班会，本次烹饪培训参与学员达一百余人。

培训开班会上，县劳动就业服务局局长龙祥旺首先就开展农村劳动力转移培训对促进劳动力转移就业、创业的重要性进行了讲解；其次龙局长强调，在小街街道文明村委会开展烹调技能培训，是县就业服务局今年举办的首期技能培训，在回族集居地开展这样的技能培训显得尤为重要，通过这样的技能培训，能使我们回族兄弟姐妹系统地学到一个厨师应掌握的烹调基本知识、技能和技巧，对今后就业、创业将提供有力地技能支持；最后龙局长要求培训学员，一定要珍惜学习机会，扎扎实实地学好烹调技能，做到学以致用，学成后更好地服务社会、回报社会。县总工会专职副主席赵德彦、小街街道办人大主席合红星、玉溪厨师职业培训学校校长白光云相继进行发言。

本次烹调技能培训，时长为期一个月，培训机构为玉溪厨师职业培训学校，培训内容及方向主要为职业道德、烹调基本知识、烹调技能、技巧等。培训课程结束后进行统一考试及鉴定，成绩合格者，颁发全国通用的职业资格证书。

（峨山县劳动就业服务局车光云）

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